Nuestra
CARTA
ENTRANTES
Pastel de cabracho
14.00 €
Croquetas de Jamón
10.00 €
Cecina con virutas de queso
20.00 €
Jamón Ibérico
24.00 €
Tabla de embutidos
22.00 €
Timbal de verduras
18.00 €
Provolone a la plancha
18.00 €
Anchoas de Santoña
19.00 €
Langostinos a la plancha / ajillo
20.00 €
Zamburiñas a la plancha
24.00 €
Almejas a la marinera / sartén
22.50 €
Pulpo a la gallega / plancha
23.00 €
Chipirones fritos / afogaos / plancha
17.00 €
Pollo al ajillo
14.00 €
Salteado de chipirones, almejas y gambas
23.00 €
Calamares frescos
21.00 €
Ensaladilla
12.00 €
Ensaladas
NUESTRA SELECCIÓN
Ensalada LTC
8.00 €
Ensalada mixta
12.00 €
Ensalada de cecina y queso de cabra
18.00 €
Ensalada Manuela
Nueces, queso manchego, manzana, huevo cocido y espárragos
15.00 €
Ensalada ventresca
15.00 €
Arroces
DEL MAR
Paella de marisco
60.00 €
Arroz con zamburiñas y langostinos
50.00 €
Arroz con bugre
50.00 €
De cuchara
Sopa de marisco
11.50 €
Callos caseros
20.00 €
Fabada Asturiana
18.50 €
Cebollas rellenas
13.50 €
Pescados
DE LA TIERRA
Merluza a la cazuela
23.00 €
Fritos de merluza
20.00 €
Pixín a la plancha
23.00 €
Bacalao con pisto
22.00 €
Pescado del día
sugerencia/€ según peso
Merluza a la plancha
21.50 €
Pixín amariscado
26.00 €
Fritos de pixín
23.00 €
Bacalao al horno
22.00 €
Revueltos
Setas y langostinos
15.00 €
Pisto y jamón
50.00 €
Gulas y gambas
18.50 €
Nuestras
Carnes
Carrilleras al Pedro Ximénez
21.00 €
Escalopines al cabrales
15.00 €
Filete de ternera al ajillo
17.00 €
Entrecot de vaca - al peso
41.00 €/Kg
Tacos de entrecot con verduras
24.00 €
Chuletón de ternera
34.00 €
Cachopos
DE LA TIERRA
Cachopo de jamón y queso
24.00 €
Cachopo Manuela
28.00 €
Cachopo de cecina y queso de cabra
26.00 €
Quesos
NACIONALES
Manchego
8.00 €
Cabrales
8.50 €
La Peral
8.00 €
Gamonéu
10.50 €
Tabla de quesos
14.00 €
Novedades
PARRILLA
Parrilla de Marisco
2 bugres, langostinos, zamburiñas, almejas y andaricas
100.00 €
Parrilla de pescado
3 tipos de marisco y chipirones
95.00 €
Parrillada de pescado y mariscos
3 tipos de pescados, almejas, langostinos y bugre
90.00 €
Postres
CASEROS