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NUESTRA HISTORIA

Casa Manuela lleva tres años bajo una renovada gerencia que mantiene viva la esencia de la auténtica cocina asturiana y el trato cercano de siempre. Con una profunda conexión a nuestras raíces y un compromiso constante por ofrecer platos caseros de calidad, seguimos siendo el lugar ideal en Gijón para disfrutar de los sabores de toda la vida en un ambiente acogedor y familiar.

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Palabra de

NUESTRO COCINERO
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El Chef

«Me esfuerzo cada día por mantener la tradición y la calidad en cada plato. Desde las técnicas de cocina hasta la selección de los mejores ingredientes, mi dedicación a los sabores caseros se refleja en cada creación. Con más de 15 años de experiencia, mi objetivo es que en Casa Manuela, cada bocado sea un auténtico homenaje a la cocina asturiana.»

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